24 Agosto 2014. OMS. Nota sobre seguridad de los alimentos en relación al Ébola. La OMS publica una nota breve sobre la seguridad de los alimentos en relación a la enfermedad por Virus Ébola. Recuerda que la correcta cocción de los alimentos inactiva el virus.
http://www.who.int/csr/disease/ebola/note-ebola-food-safety/en/